Josef Hakimi är Nordisk pizzamästare. I vår trakt är han en legend. Han gör den godaste pizzan i Dalarna - inte nog med det, han gör den godaste pizzan i hela Norden! Det tyckte ialla fall juryn för Nordiskt Mästerskap i Pizza 2008 då josef vann guld. För oss var den en själklarhet att anlita Josef när vi skulle göra knäckepizza.